januari 26, 2009

Design House Stockholm Bono Mugs

Så, äntligen kan de gamla kopparna från Höganäs plockas bort ut ur köksskåpet för gott. Med tanke på att vi dricker te i stort sett varje kväll är det otroligt att vi inte uppgraderat kopparna tidigare. Men nu, efter ett gediget förarbete har vi alltså köpt dessa fyra koppar från Design House Stockholm. Billiga var de inte, men värda vart enda öre.
    Muggarna är formgivna av Catharina Kippel och har många av de kvalitéer som vi letat efter i en mugg. De är hyfsat stora och till skillnad från de gamla tunna vilket gör dem riktigt sköna att dricka ur. De är gjorda av Bone China porslin som har mycket hög vithet och är hårt och stryktåligt. Att de har ett rejält öra att hålla i är också ett plus.

Ipinium GSB

Jag är en så kallad early adopter så det var inte så konstigt att vi direkt nappade på reklamen för denna aluminiumplåt. Den utlovade ett helt nytt och revolutionerande sätt att laga mat på. I ugn fast med stekyta, inget stekfett, fantastisk smak etc.
    iPiniums hemlighet ligger i en unik aluminiumlegering som möjliggör optimal upptagning, lagring och överföring av värme. Plåten är behandlade med en silikonyta som gör rengöringen enkel, likt en teflonpanna. Så hur lyder domen så här efter 30 dagars användning?
    Jodå, produkten håller vad reklamen lovat. Den levererar på löftet som vi brukar säga. Såväl kött som fisk blir väldigt gott och är fruktansvärt enkelt att tillaga. Så ut och köp din egen plåt innan de tar slut.

januari 06, 2009

Kompendium für Alphabeten

Tyska är hårt, så är det bara. Denna lilla fyrkantiga bok, helt på tyska, är också hård på sitt sätt. Karl Gerstners klassiker Kompendium für Alphabeten är också en ren skönhet. Den ger en fantastisk bild av typografins alla delar på ett elegant sätt som man bara måste uppskatta.
    Nu är jag på jakt efter en annan av hans klassiker också. Återkommer när jag lyckats med det uppdraget.

januari 05, 2009

Pantone Chips

Ibland behövs det lite färg och när det gäller färg är Pantone en säker källa. Dessa pärmar är något som varje person borde äga. Eller kanske inte. De innehåller små färgchip för alla pantones färger som man kan dra lös och använda på de sätt man finner bäst. Fantastiskt användbara produkter faktiskt.

januari 04, 2009

Pillivuyt Stekfat

Vi blev så förtjusta i våra Pillivuyt Kvadratfat att vi var tvungna att önska oss även stekfaten. Så av min Far har vi nu fått två nya fat i storlekarna 29,5 x 18 cm och 35 x 22 cm. Båda i det utmärkta Pillivuytporslin som tillverkas i Mehun-sur-Yevre i Frankrike sedan 1818.
    Tydligen hör Pillivuyt till favoriterna bland hotell och restauranger tack vare den höga kvaliteten och det brukar ju borga för att även privatpersoner bör bli nöjda med dem. De är helt fria från bly och kadmium och tack vare att bränningen sker vid hög temperatur, ges det en extra tålighet mot slag, stötar, syror och repor.

Sveico Ovus Sked

Julen har passerat och med den kom många nya sköna och trevliga prylar. Roligt på ett sätt men samtidigt stressande då jag ännu inte bloggat om alla saker jag köpt eller fått innan. Så innan jag går på årets julklappsskörd ska jag försöka komma ikapp lite.
    Om du ska skaffa dig ett köksredskap detta år borde det vara denna fantastiska sked från Sveico eller en liknande med samma kvalitéer. Det borde inte vara så svårt då de är billiga och finns på t ex Åhlens. Så vad är det nu som är så bra med denna sked?
    För det första så är det bara att inse att en sked är mycket mer användbar än en stekspade. Perfekt för det kokta riset, woken, stekta köttbullar mm. Faktum är att vi har tre stycken och ändå alltid tycker vi borde ha fler. Det händer aldrig med våra stekspadar (två till antalet).
    Det andra är att skedarna tar så lite plats. I o m att de går in i varandra så kan vi hänga alla tre på en och samma krok ovan diskbänken utan några som helst problem. Det går t ex inte med våra övriga köksverktyg från Bruka. Så även om det hänger tre fyra skedar framme ser det ut som endast en och stökar därför inte ner köket i onödan.
    Slutligen kan jag bara nämna att Sveico även har en serie köksverktyg som heter Gastro Max som innefattar likande skedar. Den serien finns på såväl Ica som Pris Extra och är ett utmärkt substitut.

Ett tips. Det är bra att ha en med skåran i mitten så man kan plocka upp t ex ägg eller pasta med skeden.